Llicorella (den roströda skiffern som finns i Priorat), rosmarin och söt havsbris. Röda mogna bär med långvariga toner av mynta och svarta vinbär.

Riktigt fräsch kritig smak. Jordiga noter med en saftig känsla. Trevligt samspel mellan struktur och syra, vilket ger fylliga tanniner som förlängs i ett delikat avslut.

Serveringstemperatur 16-18°C.

Område: DOQ Priorat

Terroir: Denna Carinyena kommer från vår vingård Pendents, som ligger 20 kilometer från Medelhavet i den mest havsinfluerade staden i Priorat, Porrera. Denna vingård har en östlig orientering, vilket garanterar den många timmars solljus och ett viktigt luftflöde från Medelhavet. Vissa delar av vingården har en lutning på över 30 grader. Carinyena trivs i Priorats berömda llicorellajordar.

Lagringspotential: 30 år

Volym: 750 flaskor.
​
Producent: Perinet.